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Ciao a tutti,
sono Valentina appassionata fin da bambina di cucina e soprattutto di pasticceria. Nata nella provincia di Novara e cresciuta in mezzo alle pentole di Nonna, mia grandissima fan e severa maestra. Grazie a lei ho imparato a cucinare, mi ha insegnato tanti trucchetti e a mettere fin da piccola le mani in pasta. Inoltre lavorando nel mondo DESIGN, nelle mie ricette "casalinghe" ci metto passione, innovazione e un po' di colore.
I miei giudici? Rimangono famigliari ed amici, sono molto critici ma questo mi sprona a migliorare sempre di più.

RICETTE DI CASA

Dietro ogni ricetta non c'è un grande chef, ma una semplice ragazza alla quale piace sperimentare sempre cose e prodotti nuovi. Non è facile, sbagliando si impara, anche io di errori ne ho fatti, ma la tenacia e la passione mi portano a non mollare, cercando di realizzare piatti semplici.

Il mio consiglio: se avete voglia, Fatelo! Provate e riprovate senza paura di sbagliare.

Regalate un sorriso a chi volete bene, a volte basta davvero poco, come una semplice torta, ma fatta con AMORE.